Sarabba dan Pisang Janda, Nikmatnya Kuliner Khas Takalar

pisang janda

Ilustrasi Pisang Janda, Kuliner Khas di Takalar (Ist)

Kabupaten Takalar pada 10 Februari 2016 memeringati HUT ke-56. Kabupaten yang terletak di Sulawesi Selatan (Sulsel) ini rupanya memiliki sejumlah kuliner khas yang unik yang bakal membuat lidah wisatawan bergoyang.

Sarabba merupakan sejenis wedang Jahe dari Takalar. Menikmati Sarabba bisa juga dicampur dengan telur. Sesuai dengan selera masing-masing. Tak hanya itu, Pisang Janda adalah kuliner khas di kabupaten yang terletak di Sulsel ini akan membuat banyak orang penasaran.

Ya, di Takalar ada Pisang Janda. Nama kuliner khas Takalar ini memang cukup unik dan mengundang senyum bagi siapa pun yang mendengar nama Pisang Janda. Kuliner khas Takalar ini merupakan pisang yang dibuat dengan cara menggoreng.

Menariknya tidak hanya sekali digoreng, namun karena dua kali digoreng sehingga disebut Pisang Ganda. Namun, sudah sejak lama lebih dikenal dengan nama Pisang Janda. Adapun menikmati Pisang Janda cocok ditemani sambal dan segelas kopi panas atau teh manis ketika sore hari sambil memandang jauh debur ombak laut dan alam yang hijau yang menyegarkan mata lantaran Takalar memang dikenal dengan berbagai wisata bahari dan wisata alam.

Tak salah juga jika menikmati Pisang Janda ditemani segelas Sarabba. Sekadar untuk diketahui, Bupati Takalar Burhanuddin Baharuddin dikenal serius mengembangkan beragam potensi wisata di Takalar, seperti wisata bahari. Kepala Dinas Sosial, Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Kepariwisataan Kabupaten Takalar Ridwan Tiro ketika ditemui patainanews.com di Takalar, Kamis (11/2/2016) menuturkan bahwa memang sudah sejak lama Pisang Ganda di Takalar lebih dikenal dengan nama Pisang Janda.

Hal tersebut diamini oleh Faisal DG Bali, petugas pariwisata di Pantai Galesong yang sekaligus tokoh masyarakat nelayan setempat ketika ditemui patainanews.com, Jumat (12/22016). “Pisang Janda memang kuliner khas di Takalar dan sudah lama dikenal di Takalar,” ujarnya. (Gabriel Bobby)

About author



You might also like

Destinations

Sail Selat Karimata 2016, Wisata Bahari yang Bakal Jaring Wisatawan

Menteri Pariwisata Arief Yahya (kedua dari kanan) (Ist) Gong perhelatan Sail Selat Karimata 2016 sebentar lagi bakal ditabuh. Ada empat provinsi di Indonesia yang dipastikan ikut meramaian aktivitas berbasis wisata

Hotel

MFC Trendsetter Teknologi Packaging Karnaval di Indonesia

Press conference MFC (Ist) Malang Flower Carnival (MFC) menjadi trendsetter penyelenggaran karnaval di Indoensia lantaran penggunaan packaging technology yang sudah diakui dunia. “Ini sudah terbukti kostum MFC yang kita bawa

Slideshow

Datuk Hamzah Rahmat Dipercaya Jadi Direktur Eksekutif FATA

FATA Board Members (Ist) Federasi Asosiasi Perjalanan ASEAN (FATA) telah menyelenggarakan Rapat Dewan dan menunjuk Datuk Hamzah Rahmat sebagai Direktur Eksekutif. Adapun Dewan juga mempertahankan Hamzah untuk menjadi Perwakilan Resmi

Travel Operator

Jepang sedang ‘Hijrah’ Menjadi Negara Pariwisata, Pembelajaran bagi Sulawesi Utara dan Indonesia

Monumen Yesus Memberkati di Manado (Ist) Jepang yang selama ini dikenal sebagai negara dengan industri otomotif dan electronik termaju di dunia diketahui sedang beralih menjadi ‘a truly tourism-oriented nation. Setelah

Heritage

Festival Tenun Ikat Sumba 2018

Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran I Kementerian Pariwisata I Gde Pitana membuka Festival Tenun Ikat Sumba 2018 (Ist) Keindahan serta beragam hasil kreasi tenun ikat khas Sumba tersaji di Festival Tenun

World Heritage

17 Agustus Jalan-Jalan di Indonesia Gratis Menginap di Hotel Santika Premiere ICE BSD City

Wisatawan di destinasi Tanjung Lesung (Ist) Indonesia kaya akan beragam destinasi wisata yang tersebar mulai dari kawasan timur Indonesia hingga wilayah barat negeri ini. Dan, esok adalah peringatan HUT RI