Sarabba dan Pisang Janda, Nikmatnya Kuliner Khas Takalar

pisang janda

Ilustrasi Pisang Janda, Kuliner Khas di Takalar (Ist)

Kabupaten Takalar pada 10 Februari 2016 memeringati HUT ke-56. Kabupaten yang terletak di Sulawesi Selatan (Sulsel) ini rupanya memiliki sejumlah kuliner khas yang unik yang bakal membuat lidah wisatawan bergoyang.

Sarabba merupakan sejenis wedang Jahe dari Takalar. Menikmati Sarabba bisa juga dicampur dengan telur. Sesuai dengan selera masing-masing. Tak hanya itu, Pisang Janda adalah kuliner khas di kabupaten yang terletak di Sulsel ini akan membuat banyak orang penasaran.

Ya, di Takalar ada Pisang Janda. Nama kuliner khas Takalar ini memang cukup unik dan mengundang senyum bagi siapa pun yang mendengar nama Pisang Janda. Kuliner khas Takalar ini merupakan pisang yang dibuat dengan cara menggoreng.

Menariknya tidak hanya sekali digoreng, namun karena dua kali digoreng sehingga disebut Pisang Ganda. Namun, sudah sejak lama lebih dikenal dengan nama Pisang Janda. Adapun menikmati Pisang Janda cocok ditemani sambal dan segelas kopi panas atau teh manis ketika sore hari sambil memandang jauh debur ombak laut dan alam yang hijau yang menyegarkan mata lantaran Takalar memang dikenal dengan berbagai wisata bahari dan wisata alam.

Tak salah juga jika menikmati Pisang Janda ditemani segelas Sarabba. Sekadar untuk diketahui, Bupati Takalar Burhanuddin Baharuddin dikenal serius mengembangkan beragam potensi wisata di Takalar, seperti wisata bahari. Kepala Dinas Sosial, Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Kepariwisataan Kabupaten Takalar Ridwan Tiro ketika ditemui patainanews.com di Takalar, Kamis (11/2/2016) menuturkan bahwa memang sudah sejak lama Pisang Ganda di Takalar lebih dikenal dengan nama Pisang Janda.

Hal tersebut diamini oleh Faisal DG Bali, petugas pariwisata di Pantai Galesong yang sekaligus tokoh masyarakat nelayan setempat ketika ditemui patainanews.com, Jumat (12/22016). “Pisang Janda memang kuliner khas di Takalar dan sudah lama dikenal di Takalar,” ujarnya. (Gabriel Bobby)

About author



You might also like

All About Indonesia

PATA Indonesia Dukung Batavia Fun Bike

:Logo PATA Indonesia Chapter (Ist) PATA Indonesia Chapter mendukung Batavia Fun Bike yang digelar majalah Sarasvati yang diadakan di kawasan Kota Tua Jakarta. Adapun Batavia Fun Bike dilakukan pada Minggu

World Heritage

Festival Budaya Lembah Baliem Incar Turis Tiongkok

Ilustrasi Festival Lembah Baliem (Ist) Pemerintah kabupaten Jayawijaya, Papua berharap Festival Budaya Lembah Baliem ke-28 akan semakin banyak dikunjungi wisatawan mancanegara, termasuk turis dari Tiongkok. Demikian penjelasan Bupati Kabupaten Jayawijaya

Airlines

Menteri Pariwisata Minta Gilang Ramadhan Promosikan Pulau Dewata

Gilang Ramadhan dan Gugun Blues Shelter akan promosikan Bali (Ist) Melanjutkan sukses tahun lalu, penyelenggaraan event tahunan Bali Blues Festival (BBF) 2017 tahun ini akan lebih semarak dengan tampilnya para

Heritage

Menjaring Wisatawan Asing dengan Kuliner Indonesia

Didukung Chef yang profesional, Oasis Heritage Restaurant diminati turis asing Indonesia memang terbukti diminati wisatawan asing. Tak hanya sebatas pesona alam dan budaya saja, tapi wisatawan mancanegara ternyata juga mencari

All About Indonesia

Mencari Miss Earth Indonesia 2017

 Jazzy Anastassia Kinsky, salah satu finalis Miss Earth Indonesia 2017 (Ist) El John Pageants tak pernah berhenti mencetak generasi muda yang peduli lingkungan hidup dan pariwisata. Terus berkarya dilakukan demi

Slideshow

Preskom Jababeka Berbagi Tips Menangi Peluang Kerja dan Bisnis

Presiden Komisaris dan Founder PT Kawasan Industri Jababeka Tbk SD Darmono (kedua dari kanan) (Ist) Presiden Komisaris dan Founder PT Kawasan Industri Jababeka Tbk SD Darmono memberikan motivasi kepada generasi