Sarabba dan Pisang Janda, Nikmatnya Kuliner Khas Takalar

pisang janda

Ilustrasi Pisang Janda, Kuliner Khas di Takalar (Ist)

Kabupaten Takalar pada 10 Februari 2016 memeringati HUT ke-56. Kabupaten yang terletak di Sulawesi Selatan (Sulsel) ini rupanya memiliki sejumlah kuliner khas yang unik yang bakal membuat lidah wisatawan bergoyang.

Sarabba merupakan sejenis wedang Jahe dari Takalar. Menikmati Sarabba bisa juga dicampur dengan telur. Sesuai dengan selera masing-masing. Tak hanya itu, Pisang Janda adalah kuliner khas di kabupaten yang terletak di Sulsel ini akan membuat banyak orang penasaran.

Ya, di Takalar ada Pisang Janda. Nama kuliner khas Takalar ini memang cukup unik dan mengundang senyum bagi siapa pun yang mendengar nama Pisang Janda. Kuliner khas Takalar ini merupakan pisang yang dibuat dengan cara menggoreng.

Menariknya tidak hanya sekali digoreng, namun karena dua kali digoreng sehingga disebut Pisang Ganda. Namun, sudah sejak lama lebih dikenal dengan nama Pisang Janda. Adapun menikmati Pisang Janda cocok ditemani sambal dan segelas kopi panas atau teh manis ketika sore hari sambil memandang jauh debur ombak laut dan alam yang hijau yang menyegarkan mata lantaran Takalar memang dikenal dengan berbagai wisata bahari dan wisata alam.

Tak salah juga jika menikmati Pisang Janda ditemani segelas Sarabba. Sekadar untuk diketahui, Bupati Takalar Burhanuddin Baharuddin dikenal serius mengembangkan beragam potensi wisata di Takalar, seperti wisata bahari. Kepala Dinas Sosial, Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Kepariwisataan Kabupaten Takalar Ridwan Tiro ketika ditemui patainanews.com di Takalar, Kamis (11/2/2016) menuturkan bahwa memang sudah sejak lama Pisang Ganda di Takalar lebih dikenal dengan nama Pisang Janda.

Hal tersebut diamini oleh Faisal DG Bali, petugas pariwisata di Pantai Galesong yang sekaligus tokoh masyarakat nelayan setempat ketika ditemui patainanews.com, Jumat (12/22016). “Pisang Janda memang kuliner khas di Takalar dan sudah lama dikenal di Takalar,” ujarnya. (Gabriel Bobby)

About author



You might also like

Destinations

Pariwisata Nasional Mendorong Peningkatan Ekonomi Masyarakat Indonesia

Wisatawan menikmati snorkeling di Karang Anjir, kawasan Pantai Angsana di Tanah Bumbu Gairah wisata bahari dimulai dari Presiden Jokowi ketika menyampaikan pidato kenegaraan pertamanya setelah bersumpah sebagai Presiden Indonesia periode

World Heritage

Mandeh Destinasi Sport Tourism Unggulan Sumbar

Press conference Mandeh BRI Mandeh Run 2019 (Ist) Kawasan wisata Mandeh, Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat (Sumbar) menjadi destinasi wisata sport tourism unggulan Sumatera Barat (Sumbar). “Sumbar sudah lama memiliki

SightSeeing

Menanti International Sungailiat Triathlon 2017

Gubernur Bangka Belitung Rustam Effendi dan Bupati Bangka Tarmizi Saat berpose bersama peserta Sungailiat Triathlon 2016 (Ist) Pemerintah bersama pemerintah provinsi Bangka Belitung dan pemerintah kabupaten Bangka sepakat untuk membuat

Tourism

Presiden Jokowi Puji JFC 2017

Presiden Jokowi (kemeja putih) di JC 2017 (Ist) Jember Fashion Carnaval (JFC) adalah karnaval yang tidak kalah menarik, tidak kalah kreatif, tidak kalah heboh dengan karnaval tahunan yang diselenggarakan di

SightSeeing

Wisman Suka Wisata Bahari

Menteri Pariwisata Arief Yahya (kiri) dan Wakil Ketua PHRI NTB LA Hadi Faishal (Ist) Kendati sudah terkenal di dunia, wisata bahari di Lombok, Nusa Tenggara Barat tak melulu Gili Trawangan.

World Heritage

Wisatawan Mancanegara tak Bosan ke Indonesia

Destinasi wisata bahari di Samber Gelap, Kotabaru, Kalimantan Selatan (Ist) Blogger dunia asal Australia, Kylie Travers buka suara di Tambalong Green, Darling Harbour, Sydney, Australia, Minggu 1 Mei 2016. Saat