Sarabba dan Pisang Janda, Nikmatnya Kuliner Khas Takalar

pisang janda

Ilustrasi Pisang Janda, Kuliner Khas di Takalar (Ist)

Kabupaten Takalar pada 10 Februari 2016 memeringati HUT ke-56. Kabupaten yang terletak di Sulawesi Selatan (Sulsel) ini rupanya memiliki sejumlah kuliner khas yang unik yang bakal membuat lidah wisatawan bergoyang.

Sarabba merupakan sejenis wedang Jahe dari Takalar. Menikmati Sarabba bisa juga dicampur dengan telur. Sesuai dengan selera masing-masing. Tak hanya itu, Pisang Janda adalah kuliner khas di kabupaten yang terletak di Sulsel ini akan membuat banyak orang penasaran.

Ya, di Takalar ada Pisang Janda. Nama kuliner khas Takalar ini memang cukup unik dan mengundang senyum bagi siapa pun yang mendengar nama Pisang Janda. Kuliner khas Takalar ini merupakan pisang yang dibuat dengan cara menggoreng.

Menariknya tidak hanya sekali digoreng, namun karena dua kali digoreng sehingga disebut Pisang Ganda. Namun, sudah sejak lama lebih dikenal dengan nama Pisang Janda. Adapun menikmati Pisang Janda cocok ditemani sambal dan segelas kopi panas atau teh manis ketika sore hari sambil memandang jauh debur ombak laut dan alam yang hijau yang menyegarkan mata lantaran Takalar memang dikenal dengan berbagai wisata bahari dan wisata alam.

Tak salah juga jika menikmati Pisang Janda ditemani segelas Sarabba. Sekadar untuk diketahui, Bupati Takalar Burhanuddin Baharuddin dikenal serius mengembangkan beragam potensi wisata di Takalar, seperti wisata bahari. Kepala Dinas Sosial, Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Kepariwisataan Kabupaten Takalar Ridwan Tiro ketika ditemui patainanews.com di Takalar, Kamis (11/2/2016) menuturkan bahwa memang sudah sejak lama Pisang Ganda di Takalar lebih dikenal dengan nama Pisang Janda.

Hal tersebut diamini oleh Faisal DG Bali, petugas pariwisata di Pantai Galesong yang sekaligus tokoh masyarakat nelayan setempat ketika ditemui patainanews.com, Jumat (12/22016). “Pisang Janda memang kuliner khas di Takalar dan sudah lama dikenal di Takalar,” ujarnya. (Gabriel Bobby)



About author



You might also like

Airlines

PHRI NTB Dukung HPN 2016 di Lombok

Perhimpunan Hotel & Restoran Indonesia (PHRI) Nusa Tenggara Barat (NTB) mendukung Lombok menjadi tuan rumah penyelenggaraan Hari Pers Nasional (HPN) 2016. Hal tersebut dikatakan Wakil Ketua PHRI NTB LA Hadi

Festival

Pembantu Mudik? Menginap di Hotel

Hotel Sofyan (Ist) Hari Raya kemenangan Idul Fitri 1439 H segera tiba. Momen ini dimanfaatkan bagi umat Islam untuk tradisi mudik, tak terkecuali para asisten rumah tangga. Bagi warga asli

Tourism

Menteri Pariwisata Minta Festival Pesona Palu Nomoni 2017 Digelar 27 September

Menteri Pariwsata Arief Yahya (tengah) (Ist) Menteri Pariwisata Arief Yahya meminta Festival Pesona Palu Nomoni 2017 digelar pada 27 September. “Saya kira tahun 2017 harus dirancang lebih go global, dipaskan

All About Indonesia

Pernyataan Sikap PWKI terhadap Tragedi Bom Gereja di Surabaya

Ketua PWKI Emanuel Dapa Loka (Ist) Paguyuban Wartawan Katolik Indonesia (PWKI) menyesalkan terjadinya serangan bom, Minggu, 13 Mei 2018 di sejumlah gereja di Surabaya yang menelan korban- korban tidak bersalah. Karenanya

Tour Package

Kemenpar Sosialisasikan Program Penting Pencapaian Target 15 Juta Wisman

Deputi  BP3M Kemenpar I Gde Pitana (tengah) dan Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumsel Irene Camelyn Sinaga (kiri)  Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran Pariwisata Mancanegara (Deputi BP3M) Kementerian Pariwisata (Kemenpar) menyelenggarakan kegiatan

World Heritage

Tingkatkan Kunjungan Turis Asing, Penerbangan ke Morotai Ditambah

Morotai yang indah (Ist) Keindahan destinasi wisata yang terpampang di Morotai, Maluku Utara bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan asal Eropa, termasuk turis dari Perancis untuk berlibur ke Morotai